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          中山市尚善电器有限公司 全国统一客服热线:400-6360-999
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          莜食坊蒸鲜餐厅成立“企业技能人才服务站”助力蒸烹餐饮行业人才的培育

          作为蒸汽能锅首创者和蒸烹餐饮行业引领者,格匠集团及旗下莜食坊蒸鲜健康餐厅一直致力于蒸烹餐饮行业人才的培育和输送。 4月10日下午,中山市技师学院、黄圃镇人社分局、黄圃镇社会事务局(黄圃镇商会)、中山市技师协会、莜食坊蒸鲜餐厅等五方正式签约成立“格匠莜食坊企业技能人才服务站”。 中山市技师学院副院长陈建辉,黄圃人社分局局长罗国洪,黄圃商会常务副主席、黄圃镇社会事务局局长石小康,中山市技师协会秘书长周俊…

          2019-05-07
          餐厅经营||5个灯光设计小窍门,提高进店率和营业额!

          “这家饭店看起来黑乎乎的,里边的灯光暗到有台阶都看不到!” “这家餐厅怎样那么像恐怖片啊,想拍照发朋友圈,但拍出来脸都阴沉沉的,菜都看不清楚本来的颜色,显得灰溜溜的!” 一家餐厅的灯光设计到底有多重要?可以说,灯光是餐饮空间设计的要素与灵魂。好的餐厅照明设计,不仅可以营造良好的餐厅空间氛围,而且能刺激人的食欲,从而提升营业额。 那么,灯光应如何设计,才能营造顾客喜欢的氛围呢?小编总结几点建议,提供…

          2019-04-08
          【寻味蒸鲜】朝鲜进口野生贝类,尝的就是应季的这一口鲜美!

          冬去春来天渐暖 海鲜肥美正当时 为寻找舌尖上的美味 推出更多的春季美食 格匠集团旗下格匠优选一行人再度出发 来到朝鲜之滨 继续探寻和供应全球蒸烹优质食材 朝鲜东海 朝鲜东海沿岸工业落后,人口及污染较少,因此这片海域出产的海鲜,原生态、自然生长,味道鲜美,肉质细腻,鲜味足,是很多海鲜餐饮大厨们的首选食材,清蒸最能品出其鲜。 朝鲜海鲜 国内餐桌上原生态纯野生海鲜的代表 本期【寻味蒸鲜】 将给大家推…

          2019-04-02
          世界减盐周来了,你还重盐饮食吗?

          2019年3月4日到2019年3月10日,第12个“世界减盐周”,世界各国积极开展“盐与健康”的宣传活动,以提高公众对高盐饮食危害健康的认识,鼓励每个人在日常生活中做出更健康的选择。 适当的摄入盐分对人体有许多好处,《中国居民膳食指南2016》推荐成人食盐摄入量是6g/天=1茶匙,但实际中国人均食盐量是10.5g/天,远远超出了世界卫生组织推荐的摄入标准。 食盐摄入过多可导致血压升高、加脑卒中、心脏病、胃癌、骨质疏松以及…

          2019-03-13
          啥是佩奇?!啥配齐都不如健康配齐!

          昨天你的朋友圈是不是也被 《啥是佩奇?》 刷屏了!刷屏了!!刷屏了!!! 万万没想到新年第一哭居然给了“佩奇” 啥是佩奇? 不就是一头吹风机脸型的小粉猪么? 被扎心的小伙伴都能看出 这是部营销贺岁片的先导片 但它却还是能迅速形成病毒式传播 它为啥能火? 就靠“全家都是猪”来卖萌吗? 显然不是 它靠的是 你在都市里像豆浆油条一样熟悉的佩奇 农村里的爷爷并不认识 ? 它靠的是 思念儿孙的老人 因为一句…

          2019-01-22
          别让2018的焦虑和你一起跨进2019|新的一年请对自己好一点!

          2018年,房价虽然没有上涨那么猛了,但一样买不起! 2018年,工资一如既往一成不变,一直拖累消费升级! 2018年,销售精英不敢想年初定的目标,实现了没有? 2018年,万科喊着要活下去,哪位老板敢说过得还好?…… 2018年,唯一有增长变化的就是——年龄和焦虑。 多年以后,再回首2018年,不论从哪个角度来看,一定是有特殊记忆的一年。 鲁迅说过:「自觉不曾偷懒于旧岁,故而也无从振兴于新春」 新的一年,朋友圈无论…

          2019-01-12
          圆圆汤圆,暖暖冬至||莜食坊给你最无微不至的关怀

          时钟悄悄地走 当十二月下旬到来时 我们也在不知不觉间迎来了冬至 在这里,莜食坊全体员工 提前给大家送上冬日祝福 祝大家冬日至,幸福至 身体健康,家庭美满团圆 冬至食物 作为二十四节气里较为重要的节气 冬至食物也是十分有讲究 北方人若是提起冬至 必定和饺子密不可分 而在南方 汤圆则是冬至的重要象征 虽然食物习俗各不相同 但表达的均为对美好生活的向往 冬至来莜食坊 免费品尝汤圆 …

          2018-12-25
          那些因癌症陨落的明星给我们敲响警钟!你还在忽视健康饮食吗?

          2018年9月 相声表演艺术家师胜杰因癌症去世 享年66岁 摇滚乐歌手臧天朔因肝癌去世 享年54岁 著名评书表演艺术家单田芳因胃癌去世 享年84岁 著名话剧表演艺术家朱旭因肺癌去世 享年88岁 2018年10月 主持人李咏因癌症去世 享年50岁 …… 两个月内,5位明星因癌症不治去世,离开我们。据《2017中国肿瘤登记年报》,我国每天约有1万人诊断癌症,相当于平均每7分钟就有一个人确诊癌症。你是否也有这种感觉,觉得身边得癌的人好像越来越…

          2018-12-05
          格匠蒸烹餐饮学院专访||宝燕集团:成功打造新零售消费场景中最后一米的超强体验感

          2017年,新零售这一新概念提出后,一批极具代表性的商业项目呼啸而生,如阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种、京东的7Fresh和苏宁的苏鲜生等相继走入大众视线。从此零售业开始一场新旧模式更迭,缤纷色彩一如百花齐放。 宝燕到家会员店门面 1、何为新零售? 简单来说就是,新零售=线上+线下+物流。以消费者体验为中心,从单一零售转向多元零售形态,从“商品+服务”到“商品+服务+内容+其他”的转化。数据化是新零售风口的主题…

          2018-11-19
          格匠蒸烹餐饮学院专访||济南蓝珊瑚:不做广告,只做海鲜——把大海搬到济南

          居住在济南的人都知道,济南并不是一个沿海城市,济南本土也不产海鲜。就算是大明湖和南部山区各大水库也没有特色的水产品,更谈不上海鲜。但这些丝毫不影响济南人吃海鲜的热情。近几年,有一家餐厅把大海搬进济南,给济南人带来了多品类、高品质的海鲜,广受济南人青睐,它就是蓝珊瑚蒸汽海鲜餐厅。 △蓝珊瑚门面 2018年10月18日,十家南方知名餐企代表,在格匠蒸烹餐饮学院的组织下,走进济南蓝珊瑚蒸汽海鲜餐厅(以下简称…

          2018-11-15
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